Summit to Eat – Chicken Fried Rice – vriesdroogmaaltijd (603 kcal)

Belangrijkste kenmerken

• Drooggewicht 121 g, bereid 471 g. Dat verschil is water — je draagt alleen de 121 g.
• 603 kcal (2522 kJ) per zak.
• Benodigd water 350 ml, wachttijd 8 minuten.
• Per zak: 25 g eiwit, 30 g vet (waarvan 3,3 g verzadigd), 54 g koolhydraten (waarvan 7,2 g suikers), 7,5 g vezels en 2,4 g zout.
• Bevat kip en ei; niet vegetarisch.
• Allergenen volgens de fabrikant: ei, soja en tarwe. De verpakking blijft leidend — controleer ze als je allergisch bent, ook als je dit vaker koopt.

Waarvoor je hem gebruikt

Voor bikepacking en trekking waar je geen pan wil afwassen: je kookt alleen water en eet uit de zak. 603 kcal is een echte avondmaaltijd na een dag rijden. Op een zware dag reken je op twee zakken, of op één zak plus een toetje.

Gebruik en onderhoud

Haal eerst het zuurstofzakje eruit — dat zit erin om het houdbaar te maken en hoort niet in je eten. Roer meteen goed door tot op de bodem: onvermengd poeder onderin blijft korrelig, ook na de volle 8 minuten. Zet de zak rechtop in je schoen of tussen twee stenen zodat hij niet omvalt, en knijp hem daarna leeg voor je hem opbergt: dat scheelt volume in je afvalzakje.