Vork-lepel 2-in-1 (60 g)

Belangrijkste kenmerken

• Vork aan de ene kant, lepel aan de andere.
• Gewicht 60 g.
• Materiaal titanium: roest niet en geeft geen smaak af.
• Titanium is licht en roest niet, maar geleidt warmte slecht: recht boven de vlam wordt het heter dan aan de rand. Water koken gaat prima; rijst en pasta branden sneller aan dan in aluminium, dus roer en zet je brander lager.

Waarvoor je hem gebruikt

Het lichtste bestek dat nog echt bestek is. Voor wie uit een zak eet is de lepelkant lang genoeg om de bodem te halen zonder je vingers vuil te maken; de vork gebruik je voor pasta en alles wat je moet prikken. Een mes zit er niet bij — voor kaas of worst heb je je zakmes toch al mee.

Gebruik en onderhoud

Draai hem om terwijl je eet in plaats van te wisselen: dat is het hele idee. Titanium is hard maar dun, dus wrik er niet mee in een bevroren pot — buigen doet het niet, breken wel. Spoel hem meteen af na iets zoets of zuurs; niet omdat titanium aantast, maar omdat opgedroogde suiker eraf schuren onnodig werk is.